茶叶养生适度为佳,茶叶养生?
茶叶养生适度为佳茶,是我国的传统饮品,不仅具有提神醒脑、消除疲劳的功效,而且具有很强的养生价值。
不过,要想让茶叶发挥出它的养生功效,还要注意饮茶的适度,过浓的茶不但起不到保健的作用,反而会对身体造成一定的伤害。
那么,究竟怎样饮茶才是适度的呢?茶叶种类多 养生各有别我国是茶的故乡,有着悠久的种茶历史与丰富的茶叶种类。
根据茶叶发酵程度的不同,可将茶叶分为三类:绿茶、黄茶、乌龙茶、白茶、黑茶和红茶。
茶叶的养生功效也各有不同。
绿茶是不发酵的茶叶,其性寒,能去火、消食、解毒,具有很强的抗氧化作用。
绿茶含有丰富的维生素C,具有促进人体新陈代谢,延缓衰老的作用。
在饮用绿茶时,尽量用85℃~90℃的开水直接冲泡,不宜用保温杯泡茶,否则茶叶长时间浸在高温的水中,所含的抗氧化物质会大量丧失,无法发挥出最大的保健功效。
黄茶的加工方法与绿茶相似,只是在制作过程中多了一道闷黄的工序,使茶叶中的茶多酚、儿茶素等缓慢氧化。
在饮用黄茶时,可取3~5g黄茶用90℃左右的开水冲泡,约3分钟后即可饮用。
乌龙茶是半发酵的茶叶,其性平,可以促进血液循环,降低胆固醇,具有养颜美容、减肥瘦身等功效。
饮用乌龙茶时,可取6~8g乌龙茶叶用开水冲泡。
此外,常喝乌龙茶还有助于去油腻。
白茶是选用大白茶或水仙白茶品种的芽叶作为原料,采摘标准为一芽一叶或两叶。
白茶性凉,具有退热降火、解毒利尿的功效。
饮用白茶时,可取3~5g白毫银针或白牡丹等白茶叶用90℃左右的开水冲泡。
需要注意的是,脾胃虚寒的人不宜多喝白茶。
黑茶属于后发酵的茶叶,具有清热利尿、增强免疫力的功效。
其中最为著名的茯砖茶中的“金花”是一种益生菌——冠突散囊菌,有助于消化、顺肠胃。
饮用黑茶时,可取适量黑毛茶用开水冲泡即可。
对于脾胃虚弱的人而言,应该适当控制饮茶量。
红茶是经过发酵烘制而成的,含有丰富的咖啡碱、蛋白质等成分,有助于增温保暖、驱寒消食。
红茶中的咖啡碱可刺激大脑皮质神经,兴奋神经中枢,有提神的功效。
一般来说,泡红茶时要用100℃的沸水。
此外,常喝红茶对心脏自主神经系统有兴奋作用,可扩张冠状动脉、利尿、消除水肿。
需要注意的是,失眠者、结石患者、有溃疡或炎症的人不宜饮用过浓的红茶。
科学饮茶 养生适度为佳要想让茶叶发挥出它的养生功效,还要注意饮茶的适度。
过量饮茶可能会对身体造成伤害。
过量饮茶会使心跳加速、呼吸过于急促以及钙质损失等不良影响。
此外,饭前饮浓茶或饭后马上饮浓茶会影响食物消化;睡前饮浓茶容易导致失眠或睡眠质量下降;孕期和哺乳期的女性不宜饮浓茶;儿童则不适合饮茶或饮料;服用药物前后也应避免饮浓茶;茶叶的营养成分和药理作用会因泡制方式的不同而有所变化;空腹饮浓茶可能会引起“醉”茶的现象;过量饮浓红茶可能会引起缺铁性贫血等。
因此,科学饮茶才能更好地发挥出茶叶的养生功效。
总之,茶叶养生适度为佳。
在选择茶叶种类时要注意根据自身情况选择适合自己的茶叶种类;在饮用量上要注意适度和适量;此外还要注意正确科学的饮茶方式等。
这样不仅可以充分发挥出茶叶的养生功效,而且还可以减少一些因为过量饮茶对身体造成的伤害。
让我们在享受喝茶的乐趣的同时,也能够得到茶叶带给我们的养生功效。
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