春季养生秘籍，免疫提升营养攻略全解析！

春季是流感高发期，提高免疫力是关键。增加蛋白质摄入有助于提升免疫力。优质蛋白质来源包括鸡蛋、鸡肉、鱼肉等。维生素C、维生素D和锌等营养素也对免疫力有重要作用。

春季，万物复苏，自然界充满了生机与活力，春季也是流感等呼吸道疾病的高发期，因此提高身体免疫力成为春季养生的关键，春季我们应该增加哪些营养素来提升免疫力呢？以下为您一一揭晓！

蛋白质

蛋白质是构成人体细胞的基本物质，也是免疫细胞的重要组成部分，春季，人体对蛋白质的需求量相对较高，以下食物富含优质蛋白质：

1、鸡蛋：含有丰富的优质蛋白质、氨基酸和微量元素，有助于增强免疫力。

2、鱼类：鱼肉中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和维生素D，有助于提高免疫力。

3、豆制品：大豆、豆腐等豆制品含有大量的植物蛋白，对提高免疫力有很好的作用。

4、肉类：瘦肉、牛肉、羊肉等含有丰富的蛋白质，有助于增强免疫力。

维生素

维生素在人体免疫系统中发挥着重要作用，以下几种维生素对提高免疫力尤为重要：

1、维生素C：具有抗氧化作用，能增强免疫细胞的活性，柑橘、草莓、猕猴桃等水果富含维生素C。

2、维生素A：有助于维持皮肤和黏膜的完整性，增强免疫力，胡萝卜、南瓜、菠菜等蔬菜富含维生素A。

3、维生素E：具有抗氧化作用，能增强免疫细胞的活性，坚果、植物油、绿叶蔬菜等富含维生素E。

4、维生素B族：包括维生素B1、B2、B6、B12等，有助于调节免疫系统的正常运作，全谷物、豆类、肉类、奶制品等富含维生素B族。

矿物质

矿物质在人体免疫系统中也发挥着重要作用，以下几种矿物质对提高免疫力至关重要：

1、钙：有助于维持骨骼健康，增强免疫力，牛奶、奶制品、绿叶蔬菜等富含钙。

2、锌：是免疫细胞合成的重要元素，有助于提高免疫力，海鲜、瘦肉、坚果等富含锌。

3、铁：是血红蛋白的组成部分，有助于提高免疫力，红肉、动物内脏、豆类、绿叶蔬菜等富含铁。

4、硒：具有抗氧化作用，能增强免疫细胞的活性，海鲜、坚果、蘑菇等富含硒。

膳食纤维

膳食纤维有助于维持肠道健康，促进益生菌生长，从而提高免疫力，以下食物富含膳食纤维：

1、全谷物：如糙米、燕麦、玉米等。

2、蔬菜：如胡萝卜、菠菜、南瓜等。

3、水果：如苹果、梨、香蕉等。

4、豆类：如绿豆、红豆、黑豆等。

春季提高身体免疫力，应注意增加蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维的摄入，在日常生活中，合理安排饮食，养成良好的生活习惯，才能让身体远离疾病，迎接美好的春天！