香橙果茶蛋糕，家常美味，制作简单的甜品时光

家常菜承载着家的温暖与味蕾的慰藉，今天分享一道香橙果茶蛋糕，用鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、植物油、牛奶、新鲜橙子等食材，简单易做，带来满满幸福感。

家，是温暖的港湾，是味蕾的慰藉，家常菜，作为我们生活中不可或缺的一部分，总能带给我们满满的幸福感，就让我们一起动手，制作一道简单又美味的家常甜品——香橙果茶蛋糕。

食材准备

1、鸡蛋：3个

2、细砂糖：50克

3、低筋面粉：80克

4、植物油：30毫升

5、牛奶：30毫升

6、新鲜橙子：2个

7、糖粉：适量

制作步骤

1、首先准备一个干净的蛋糕模具，提前涂抹一层薄薄的植物油，以便蛋糕脱模。

2、将新鲜橙子洗净，切成薄片备用。

3、将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀，直至砂糖完全溶解。

4、将牛奶和植物油倒入鸡蛋液中，继续搅拌均匀。

5、筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀，直到没有干粉为止。

6、将橙子片放入蛋糕液中，轻轻搅拌均匀。

7、将蛋糕液倒入模具中，轻轻震动几下，排出气泡。

8、预热烤箱至150℃，将蛋糕模具放入烤箱中层，烘烤约40分钟。

9、烘烤过程中，可以适当打开烤箱门观察蛋糕的熟度，以免烤焦。

10、蛋糕熟透后，取出放在通风处晾凉。

11、晾凉后的蛋糕，可以撒上适量的糖粉作为装饰。

香橙果茶蛋糕的特色

1、香橙果茶蛋糕口感细腻，橙子的香气与蛋糕的甜味相互融合，让人回味无穷。

2、蛋糕中的橙子片增加了口感层次，既美观又美味。

3、制作简单，适合家庭制作，是忙碌生活中的一抹温馨。

小贴士

1、在制作蛋糕过程中，不要过度搅拌，以免蛋糕变得粗糙。

2、烘烤过程中，注意观察蛋糕的熟度，以免烤焦。

3、蛋糕脱模时，可以用热毛巾包裹模具，使蛋糕更容易脱模。

4、蛋糕可以搭配冰淇淋、果酱等食用，口感更佳。

香橙果茶蛋糕是一道简单又美味的家常甜品，适合各个年龄段的人群食用，让我们在忙碌的生活中，为家人和自己制作一份美好的蛋糕，享受家的温暖，快来动手试试吧！