春日食补新篇章，清明养生美食大赏

清明时节，春意盎然，人们怀念逝去的亲人，同时注重养生。本文盘点清明时节养生美食，如糯米鸡，富含B族维生素、蛋白质等，助您迎接春日新生活。

清明时节，春意盎然，万物复苏，在这个传统节日里，人们不仅怀念逝去的亲人，还注重养生保健，清明时节吃什么养生呢？本文将为您盘点一系列适合清明时节食用的养生美食，助您迎接春日新生活。

清明时节养生美食：糯米鸡

糯米鸡是清明时节的传统美食，具有补中益气、健脾养胃的功效，糯米富含B族维生素、蛋白质、脂肪等营养成分，对于增强体质、提高免疫力大有裨益，糯米鸡的制作方法简单，将糯米、鸡肉、香菇、笋等食材混合，用荷叶包裹，蒸熟即可。

清明时节养生美食：青团

青团是清明时节最具特色的美食之一，选用青艾草、糯米粉、豆沙等食材制作而成，青艾草具有清热解毒、祛湿止痒的功效，糯米粉则能养胃健脾，青团口感软糯，营养丰富，是清明时节的佳品。

清明时节养生美食：踏青饼

踏青饼是清明时节的传统小吃，寓意着踏青出行、祈求平安，踏青饼的制作原料有面粉、糖、芝麻等，口感酥脆，甜而不腻，踏青饼具有养胃健脾、润肺止咳的功效，适合春季食用。

清明时节养生美食：蒜蓉粉丝蒸虾

蒜蓉粉丝蒸虾是一道清淡美味的养生菜肴，虾肉鲜嫩，粉丝软糯，蒜蓉香气扑鼻，虾肉富含蛋白质、矿物质等营养成分，具有补肾壮阳、滋阴养血的功效，蒜蓉粉丝蒸虾简单易做，是清明时节的家常菜。

清明时节养生美食：枸杞菊花茶

清明时节，气温逐渐升高，人们容易出现头晕、乏力等症状，饮用枸杞菊花茶具有很好的养生保健作用，枸杞具有滋补肝肾、明目养颜的功效，菊花具有清热解毒、平肝明目的作用，枸杞菊花茶味道清香，适合春季饮用。

清明时节养生美食：桑葚

桑葚是清明时节的时令水果，具有滋阴养血、生津止渴的功效，桑葚富含多种维生素和矿物质，对于增强免疫力、抗衰老具有很好的作用，清明时节，采摘新鲜的桑葚，制成桑葚果酱或桑葚果汁，都是不错的选择。

清明时节养生美食：莴苣

莴苣是清明时节的时令蔬菜，具有清热解毒、利尿消肿的功效，莴苣富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于消化、预防便秘，清明时节，莴苣炒肉片、莴苣拌豆腐等菜肴都是不错的选择。

清明时节养生美食丰富多样，人们可以根据自己的口味和体质选择合适的食物，在享受美食的同时，也要注意饮食均衡，合理搭配，以保持身体健康，祝您清明时节，食补养身，迎接春日新生活！