江西味蕾之旅，兴国擂茶，慰藉身心疲惫

江西，古老土地孕育灿烂赣文化，美食琳琅满目，每一道菜承载地方风情。走进江西美食饮食文化展区，感受美食魅力，品尝兴国擂茶，身心得到慰藉。

江西，这片古老的土地，不仅孕育了灿烂的赣文化，更以其独特的美食饮食文化吸引着无数游客，在这片沃土上，美食琳琅满目，每一道菜都承载着浓厚的地方风情，让我们跟随脚步，走进江西美食饮食文化展区，感受那一份份令人陶醉的美食魅力，逛累了，再来一碗热腾腾的兴国擂茶，为身心带来一丝慰藉。

江西美食饮食文化展区概览

江西美食饮食文化展区位于江西省南昌市，是江西省文化展示的重要窗口，这里汇聚了江西各地特色美食，让人目不暇接，展区分为多个区域，分别展示了赣菜、客家菜、庐山菜等地方特色美食，以及江西的历史文化、民俗风情等。

江西美食：品味地方风情

1、赣菜：赣菜以其鲜、香、辣、酸、甜、咸、淡七味俱全著称，在展区，游客可以品尝到正宗的赣菜佳肴，如赣南脐橙炖鸡、粉蒸肉、炒粉干等。

2、客家菜：客家菜讲究色、香、味、形，注重原汁原味，展区内的客家美食有盐焗鸡、客家豆腐、鱼生等。

3、庐山菜：庐山菜以山珍野味为主，口味清淡，具有养生功效，庐山石耳、庐山云雾茶、庐山腊肉等都是庐山菜的代表。

4、江西小吃：江西小吃种类繁多，有南昌拌粉、赣州牛肉粉、景德镇油豆腐等，这些小吃既方便携带，又极具地方特色。

逛累了，来一碗兴国擂茶

在江西美食饮食文化展区逛累了，不妨找一处角落，品尝一碗热腾腾的兴国擂茶，兴国擂茶是江西省赣州市兴国县的传统名茶，具有悠久的历史，其制作工艺独特，选用优质绿茶、芝麻、花生、杏仁等原料，经过擂磨、煮沸、冲泡等工序，味道鲜美，营养丰富。

兴国擂茶具有以下特点：

1、香气浓郁：擂茶原料经过擂磨，充分释放出天然香气，让人陶醉。

2、味道鲜美：绿茶的清香与芝麻、花生等原料的醇厚口感相结合，味道鲜美。

3、营养丰富：擂茶含有多种维生素、矿物质和蛋白质，具有很好的保健作用。

4、易于消化：擂茶口感滑润，易于消化，适合各种人群饮用。

江西美食饮食文化展区，是游客了解江西美食、体验地方风情的好去处，游客可以品尝到各式各样的江西美食，感受江西深厚的饮食文化，逛累了，再来一碗兴国擂茶，为身心带来一丝慰藉，让我们共同期待下一次的江西美食之旅，继续品味这片土地的独特魅力。

江西美食饮食文化展区是一个让人流连忘返的地方，我们不仅能品尝到各种地道的江西美食，还能感受到江西人民的热情好客，逛累了，喝一碗兴国擂茶，让身心得到放松，继续我们的美食之旅，江西，这片美丽的土地，定会给我们带来更多的惊喜和感动。