源头把关，轻松辨真伪，鲜鸡与冰鲜鸡品质鉴定指南 本文探讨了鲜鸡与冰鲜鸡的区别。鲜鸡是指宰杀后24小时内冷却处理，体温保持在0-4℃的鸡，肉质鲜美，口感细腻；冰鲜鸡则指经过冷冻处理的鸡。了解两者差异有助于消费者做出更明智的购买选择。随着生活水平的提高，人们对食品安全越来越重视，在购买鸡肉时，鲜鸡与冰鲜鸡成为了消费... 何进 2024-12-17 健康养生
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