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绿叶菜因其营养丰富、低热量而受青睐，但加入醋烹饪会破坏其营养。醋酸具有杀菌、去腥、增香作用，但也会损害绿叶菜的营养成分，食用时需谨慎。随着生活水平的提高，人们对饮食健康越来越重视，绿叶菜因其丰富的营养价值和低热量而备受青睐，在烹饪绿叶菜时，许多人喜欢加入醋来提味，...