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春季是养生好时节，菠菜富含维生素及矿物质，是受欢迎的蔬菜。食用时注意不要去掉根，以免损失营养。菠菜别名波斯菜、赤根菜等，营养丰富，适合春季食用。随着春风拂面，万物复苏，春季成为了一年中最为适宜养生的季节，在这个时节，菠菜作为一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜，深受人们喜...