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苦瓜排骨汤是一道美味养生的家常菜，具有清热解毒、降火消暑的功效。食材包括排骨、苦瓜、姜片、葱段、盐、酱油、料酒、清水，可选红枣和枸杞。下面将详细介绍苦瓜排骨汤的制作方法。苦瓜排骨汤，一道集美味与养生于一体的家常菜，不仅味道鲜美，而且具有清热解毒、降火消暑的功效，下...