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我国饮食文化博大精深，家常菜承载着丰富的家庭情感和传统智慧。本文以莼菜黄鱼羹为例，探寻这道江南特色菜背后的文化内涵，感受家的味道。莼菜滑嫩、营养丰富，黄鱼鲜美，两者搭配，美味可口。自古以来，我国饮食文化源远流长，各地美食争奇斗艳，家常菜作为我国饮食文化的重要组成部...