如何减少食物营养成份过多损失,减少营养损失的烹饪措施包括哪些?

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如何减少食物营养成份过多损失减少食物营养成份过多损失,关系到人们健康水平的提高。这里,就家庭厨房中减少食物营养成份过多损失的有关知识,谈些基本看法,供广大读者朋友在日常生活中,结合自己的实际情况参考执行。1. 洗菜防营养素损失法 为避免维生素C的损失,一般蔬菜不...