初冬儿童营养宝典，科学饮食，温暖度冬攻略

初冬时节，儿童抵抗力弱，需科学“补养”。重点补充优质蛋白质，增强体质。家长可适量增加鱼、肉、蛋、奶等食物，确保儿童营养均衡，助力健康成长。

随着气温逐渐下降，我们迎来了初冬时节，在这个季节里，儿童的身体抵抗力相对较弱，容易受到寒冷天气的影响，合理地进行“补”养，对于儿童的健康成长至关重要，在初冬时节，我们应该如何科学地给儿童进行“补”养呢？

补充营养，增强体质

1、优质蛋白质

蛋白质是儿童生长发育的重要物质，初冬时节应保证儿童摄入足够的优质蛋白质，家长可以选择鸡肉、鱼肉、牛肉、豆制品等食物，这些食物富含优质蛋白质，有助于增强儿童的免疫力。

2、维生素

维生素对于儿童的成长发育具有重要作用，初冬时节，家长应注意给儿童补充以下几种维生素：

（1）维生素A：维生素A有助于提高儿童免疫力，预防呼吸道感染，动物肝脏、胡萝卜、南瓜、菠菜等食物富含维生素A。

（2）维生素C：维生素C具有抗氧化、增强免疫力等作用，新鲜水果和蔬菜是维生素C的天然来源，如橙子、柠檬、草莓、西红柿等。

（3）维生素D：维生素D有助于钙的吸收，促进儿童骨骼生长，家长可让儿童多晒太阳，或选择富含维生素D的食物，如鱼肝油、蛋黄、牛奶等。

3、矿物质

矿物质对于儿童的成长发育同样重要，以下几种矿物质在初冬时节应注意补充：

（1）钙：钙是骨骼生长的重要元素，家长可让儿童多摄入富含钙的食物，如牛奶、豆腐、鱼虾等。

（2）铁：铁是合成血红蛋白的重要元素，缺铁会导致贫血，动物肝脏、瘦肉、蛋黄、豆制品等食物富含铁。

（3）锌：锌对于儿童的生长发育和免疫系统具有重要作用，家长可选择富含锌的食物，如牡蛎、牛肉、花生等。

调整饮食，温暖过冬

1、适当增加热量摄入

初冬时节，气温较低，儿童需要更多的热量来维持体温，家长可适当增加主食摄入，如米饭、面条等，以提供充足的热量。

2、多吃温性食物

温性食物有助于驱寒保暖，如羊肉、鸡肉、牛肉等，温性食物还有助于提高儿童免疫力，预防感冒。

3、适量摄入脂肪

脂肪是人体的重要能量来源，初冬时节适当摄入脂肪有助于维持体温，家长可选择富含不饱和脂肪酸的食物，如深海鱼类、坚果等。

4、注意饮食搭配

合理搭配食物，确保儿童摄入全面、均衡的营养，家长可参考以下建议：

（1）早餐：牛奶、鸡蛋、全麦面包、水果等。

（2）午餐：瘦肉、蔬菜、米饭、豆腐等。

（3）晚餐：鱼类、瘦肉、蔬菜、面条等。

加强锻炼，提高抵抗力

1、适当户外活动

初冬时节，家长应鼓励儿童进行适量的户外活动，如散步、跑步、骑自行车等，户外活动有助于提高儿童免疫力，增强体质。

2、注意保暖

在户外活动时，家长要确保儿童穿着保暖，避免受凉感冒。

初冬时节，科学地进行儿童“补”养对于健康成长至关重要，家长应关注儿童的营养摄入，调整饮食结构，加强锻炼，以提高儿童的免疫力，温暖过冬，让我们一起关注儿童健康，为他们的美好未来助力！