春日养生美食攻略，五款佳肴助你强身健体

春季养生，推荐红枣枸杞粥等食谱，助健康度过美好春天。此粥以红枣、枸杞、大米为主料，具有祛病健身功效。

春天，万物复苏，自然界中充满了生机与活力，在这个美好的季节里，人们也开始关注自己的身体健康，春季吃什么才能祛病又健身呢？以下为您推荐几款春季养生食谱，助您度过一个健康、舒适的春天。

养生粥

1、红枣枸杞粥

原料：红枣、枸杞、大米

做法：将红枣、枸杞洗净，与大米一起放入锅中，加水煮沸后转小火慢熬，煮至米粒开花即可。

功效：红枣具有补血养颜、滋阴润燥的功效；枸杞具有补肾益精、养肝明目的作用，这款粥适合春季养生，有助于提高免疫力。

2、红薯小米粥

原料：红薯、小米

做法：将红薯洗净，去皮切块；小米洗净，锅中加水煮沸后，放入红薯和小米，转小火慢熬，煮至红薯熟烂即可。

功效：红薯富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘；小米具有养胃健脾、补中益气的作用，这款粥适合春季食用，有助于调理肠胃。

蔬菜沙拉

1、胡萝卜黄瓜沙拉

原料：胡萝卜、黄瓜、橄榄油、盐、醋

做法：将胡萝卜、黄瓜洗净，切成细丝；将橄榄油、盐、醋混合调匀，制成调味汁，将胡萝卜丝、黄瓜丝放入盘中，倒入调味汁拌匀即可。

功效：胡萝卜富含胡萝卜素，有助于提高免疫力；黄瓜具有清热解毒、生津止渴的作用，这款沙拉适合春季食用，有助于补充维生素。

2、西红柿黄瓜沙拉

原料：西红柿、黄瓜、橄榄油、盐、醋

做法：将西红柿、黄瓜洗净，切成小块；将橄榄油、盐、醋混合调匀，制成调味汁，将西红柿块、黄瓜块放入盘中，倒入调味汁拌匀即可。

功效：西红柿富含番茄红素，有助于抗氧化、降低心血管疾病风险；黄瓜具有清热解毒、生津止渴的作用，这款沙拉适合春季食用，有助于补充维生素。

水果养生

1、草莓

草莓富含维生素C、维生素E、钾等营养成分，具有抗氧化、抗炎、降低血压等作用，春季食用草莓，有助于提高免疫力，预防感冒。

2、橙子

橙子富含维生素C、钙、磷、铁等营养成分，具有润肺、止咳、生津、止渴等功效，春季食用橙子，有助于增强免疫力，预防感冒。

春季养生茶饮

1、菊花茶

菊花具有清热解毒、明目、降血压等功效，春季饮用菊花茶，有助于缓解眼部疲劳，预防感冒。

2、桂花茶

桂花茶具有温中散寒、暖胃止痛、安神等功效，春季饮用桂花茶，有助于缓解春季感冒、胃痛等症状。

春季养生，饮食调养是关键，通过合理搭配食物，我们可以达到祛病又健身的目的，在享受美食的同时，也要注意饮食卫生，预防春季疾病，祝您春季健康愉快！