夏日养胃秘籍，夏季发散美食攻略

夏日气温升高，人体易出现食欲不振、困倦等症状。本文推荐夏季养心益胃、发散湿气的食物，如绿豆，其性凉、味甘，具有清热解毒、消暑利尿的功效，能有效排出体内多余热量和湿气。

随着炎炎夏日的到来，气温逐渐升高，人体新陈代谢加快，容易出现食欲不振、困倦乏力等症状，这时，选择合适的食物来发散夏季湿气，养心益胃，就显得尤为重要，夏季发散可以吃哪些食物呢？本文将为您一一揭晓。

绿豆

绿豆性凉，味甘，具有清热解毒、消暑利尿的功效，夏季食用绿豆，可以有效帮助身体排出多余的热量和湿气，缓解夏季常见的不适症状，绿豆可以煮粥、做汤，或者与其他食材搭配，如绿豆糕、绿豆冰沙等，都是不错的选择。

西瓜

西瓜性寒，味甘，具有清热解暑、生津止渴的功效，西瓜中含有丰富的水分和维生素，能够帮助身体补充流失的水分，降低体温，在炎热的夏季，适量食用西瓜，既能消暑解渴，又能促进消化，是夏季发散的好选择。

苦瓜

苦瓜性寒，味苦，具有清热解毒、利尿通便的功效，苦瓜中的苦味成分可以刺激人的食欲，帮助消化，夏季食用苦瓜，可以清热解暑，降低血压，对于夏季常见的高血压、糖尿病等疾病有一定的辅助治疗作用。

黄瓜

黄瓜性凉，味甘，具有清热解毒、利尿消肿的功效，黄瓜中含有丰富的水分和维生素，能够帮助身体补充流失的水分，同时具有美容养颜的作用，夏季食用黄瓜，可以清热解暑，促进新陈代谢，保持皮肤光泽。

番茄

番茄性微寒，味甘酸，具有清热解毒、生津止渴的功效，番茄中的番茄红素具有抗氧化作用，可以保护心血管健康，夏季食用番茄，可以清热解暑，降低血压，对于夏季常见的高血压、心脏病等疾病有一定的辅助治疗作用。

荷叶

荷叶性平，味苦，具有清热解毒、利水消肿的功效，荷叶中的荷叶碱可以抑制脂肪吸收，有助于减肥，夏季饮用荷叶茶，可以清热解暑，利水消肿，对于夏季常见的浮肿、肥胖等问题有一定的改善作用。

菊花

菊花性微寒，味甘苦，具有清热解毒、明目降压的功效，菊花中含有丰富的维生素和矿物质，可以增强免疫力，夏季饮用菊花茶，可以清热解暑，明目降压，对于夏季常见的高血压、眼干眼涩等问题有一定的缓解作用。

百合

百合性平，味甘，具有润肺止咳、养阴清热的功效，百合中的生物碱可以抑制癌细胞生长，具有抗癌作用，夏季食用百合，可以清热解暑，润肺止咳，对于夏季常见的热病、咳嗽等症状有一定的缓解作用。

莲子

莲子性平，味甘涩，具有养心安神、益肾固精的功效，莲子中的莲子心具有清热解毒、降血压的作用，夏季食用莲子，可以养心安神，降血压，对于夏季常见的心烦失眠、高血压等问题有一定的改善作用。

薏米

薏米性凉，味甘淡，具有利水渗湿、健脾止泻的功效，薏米中的薏苡仁酯具有抗癌作用，夏季食用薏米，可以利水渗湿，健脾止泻，对于夏季常见的水肿、腹泻等症状有一定的缓解作用。

夏季发散可以吃许多食物，如绿豆、西瓜、苦瓜、黄瓜、番茄、荷叶、菊花、百合、莲子、薏米等，在炎炎夏日，适量食用这些食物，可以帮助我们养心益胃，度过一个健康愉快的夏季。