春日调养两宜，阴阳调和，脾胃滋养之道

春季万物复苏，人体阳气生发，阴阳平衡易失衡，食疗养生关键在“两调”——调和阴阳、调养脾胃。春季饮食宜温热清淡，忌油腻、生冷、辛辣，以助阳生发，保持健康。

春季，万物复苏，生机勃勃，人体阳气开始生发，自然界阳气渐旺，人体与自然界阴阳逐渐平衡，春季也是人体阴阳失衡、疾病多发的季节，春季食疗养生尤为重要，讲究“两调”——调和阴阳，调养脾胃，对于保持身体健康、预防疾病具有重要意义。

调和阴阳

1、饮食原则

春季饮食宜温热、清淡，忌油腻、生冷、辛辣，温热食物可以助阳，生发人体阳气，促进身体健康；清淡食物可以避免脾胃负担，预防疾病，以下是一些适合春季调和阴阳的食物：

（1）温性食物：生姜、大葱、韭菜、大蒜等。

（2）凉性食物：黄瓜、西红柿、莴苣、绿豆等。

（3）平性食物：豆腐、鸡肉、鸡蛋、鱼肉等。

2、生活习惯

（1）早睡早起，保持充足的睡眠，有助于调和阴阳。

（2）适量运动，如散步、慢跑、打太极等，促进气血运行，调和阴阳。

（3）保持心情舒畅，避免情绪波动过大，影响阴阳平衡。

调养脾胃

1、饮食原则

春季脾胃虚弱，饮食应以养胃健脾为主，以下是一些适合春季调养脾胃的食物：

（1）粗粮：小米、糙米、燕麦等，有助于健脾养胃。

（2）蔬菜：南瓜、山药、胡萝卜等，富含维生素和矿物质，有助于脾胃健康。

（3）水果：香蕉、苹果、梨等，有助于润肠通便，减轻脾胃负担。

2、生活习惯

（1）饮食规律，定时定量，避免暴饮暴食。

（2）细嚼慢咽，减轻脾胃负担。

（3）适当按摩腹部，促进脾胃消化。

（4）保持良好的心态，避免情绪波动过大，影响脾胃健康。

春季食疗养生食谱推荐

1、红枣枸杞粥

材料：红枣、枸杞、大米

做法：将红枣、枸杞洗净，与大米一同放入锅中，加水煮成粥。

功效：红枣、枸杞具有补血养颜、养肝益肾的功效，适合春季调养。

2、山药南瓜粥

材料：山药、南瓜、大米

做法：将山药、南瓜去皮切块，与大米一同放入锅中，加水煮成粥。

功效：山药、南瓜具有健脾养胃、补中益气的作用，适合春季调养。

3、韭菜炒鸡蛋

材料：韭菜、鸡蛋

做法：将韭菜洗净切段，鸡蛋打散，锅中加油，倒入鸡蛋液炒至半熟，加入韭菜翻炒至熟。

功效：韭菜具有温中散寒、补肝肾的功效，适合春季调养。

春季食疗养生讲究“两调”——调和阴阳，调养脾胃，通过合理的饮食和生活习惯，保持身体健康，预防疾病，让我们在美好的春季，享受大自然的馈赠，迎接春天的到来。