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湘菜，又称湖南菜，是中国八大菜系之一，以鲜、香、酸、辣、烫著称。汤泡菊花鱼是湘菜中的经典菜肴，以其独特的口感和做法深受食客喜爱。主要食材包括草鱼、菊花等，调料丰富。湘菜之瑰宝——湘菜概述湘菜，亦称湖南菜，作为中国八大菜系之一，以其鲜香酸辣烫的独特风味闻名于世，湘菜...