甘甜暖意,健康汤品,冬日养生新选择
繁忙生活中,别忘了身体健康。推荐一道简单易做、营养丰富的甜品——甘蔗马蹄甜汤,润肺生津、清热解毒,让健康不打烊。甘蔗富含糖分、维生素、矿物质,美味可口。
在繁忙的都市生活中,我们常常为了生活琐事而忽略了身体健康,健康是我们生活的基石,只有拥有健康的身体,我们才能更好地享受生活,就让我们来分享一道简单易做、营养丰富、美味可口的甜品——暖暖的甘蔗马蹄甜汤,让健康不打烊。
甘蔗,被誉为“糖中之王”,含有丰富的糖分、维生素、矿物质等营养成分,具有润肺生津、清热解毒、利尿消肿等功效,马蹄,又称荸荠,含有丰富的膳食纤维、维生素C、钙、磷、铁等营养成分,具有清热解毒、消痰止咳、利尿通便等作用,将这两种食材搭配在一起,制成甜汤,不仅美味可口,还能为身体带来诸多益处。
【食材准备】
甘蔗:500克
马蹄:300克
红枣:适量
枸杞:适量
清水:适量
冰糖:适量
【制作步骤】
1、将甘蔗去皮,切成小块;马蹄去皮,切成小块;红枣洗净,去核;枸杞用清水泡发。
2、将甘蔗块、马蹄块、红枣、枸杞放入煲内,加入适量清水。
3、大火煮沸后,转小火慢炖1小时。
4、待汤汁浓稠,加入适量冰糖,煮至冰糖融化。
5、关火,晾凉后即可食用。
【功效解析】
1、润肺生津:甘蔗和马蹄都具有润肺生津的功效,对于喉咙干燥、口干舌燥等症状有很好的缓解作用。
2、清热解毒:甘蔗和马蹄都具有清热解毒的功效,有助于消除体内火气,保持身体健康。
3、利尿消肿:甘蔗和马蹄都具有利尿消肿的功效,有助于排出体内多余水分,减轻身体负担。
4、补血养颜:红枣和枸杞都具有补血养颜的功效,有助于改善肤色,增强免疫力。
5、健脾养胃:冰糖具有健脾养胃的功效,有助于改善消化系统功能。
【温馨提醒】
1、甘蔗和马蹄性寒,脾胃虚寒者不宜过量食用。
2、冰糖量可根据个人口味适量增减。
3、甜汤适合早晚食用,可以作为日常养生佳品。
在这个快节奏的时代,让我们用暖暖的甘蔗马蹄甜汤,为健康保驾护航,让健康不打烊,让生活更加美好!
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