冬日滋补暖心汤——行气活血乌鸡煲,暖身养颜两不误
冬季寒冷易手脚冰凉,一碗行气活血灼乌鸡汤可驱寒滋补,改善血液循环,增强体质。此汤具有行气活血功效,适合冬季养生。
随着冬季的来临,寒冷的气候使得人体新陈代谢减慢,血液循环不畅,很容易出现手脚冰凉、面色苍白等症状,一碗热气腾腾的行气活血灼乌鸡汤,不仅能驱散寒冷,还能滋补养颜,增强体质,下面,就让我们一起来了解这款冬季养生佳品吧。
行气活血灼乌鸡汤的功效
1、行气活血:行气活血灼乌鸡汤中的药材具有行气活血的作用,能够改善血液循环,缓解手脚冰凉、面色苍白等症状。
2、滋阴养颜:乌鸡具有滋阴养颜的功效,对于冬季干燥的气候,能够滋润肌肤,保持皮肤弹性。
3、增强免疫力:行气活血灼乌鸡汤中的药材具有增强免疫力的作用,能够提高人体抵抗力,预防感冒等疾病。
4、调节内分泌:乌鸡具有调节内分泌的作用,对于女性月经不调、乳腺增生等疾病有一定的缓解作用。
行气活血灼乌鸡汤的制作方法
【材料】
乌鸡1只,党参、黄芪、当归、枸杞、红枣、姜片、葱段、料酒、盐各适量。
【步骤】
1、将乌鸡宰杀后去毛、去内脏,清洗干净,切成块状。
2、将党参、黄芪、当归、枸杞、红枣分别用清水泡软。
3、锅中放入适量清水,加入乌鸡块、姜片、葱段、料酒,大火煮沸后撇去浮沫。
4、将泡软的药材放入汤锅中,转小火炖煮1小时。
5、最后加入盐调味即可。
行气活血灼乌鸡汤的食用注意事项
1、乌鸡性温,体质偏热者应适量食用。
2、行气活血灼乌鸡汤中的药材具有活血作用,孕妇、月经期间的女性应慎用。
3、汤中的药材可依据个人口味进行调整,如加入桂圆、枸杞等食材,以增强滋补效果。
冬季养生小贴士
1、适当增加运动,促进血液循环,提高身体素质。
2、注意保暖,避免感冒。
3、饮食以温补为主,多吃富含维生素的食物,如新鲜蔬菜、水果等。
4、保持良好的作息习惯,保证充足的睡眠。
冬季养生重在调养身体,行气活血灼乌鸡汤是一款非常适合冬季食用的养生佳品,让我们在这个寒冷的季节里,用这碗热气腾腾的汤,温暖身心,滋补养颜,迎接美好的生活吧!
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