夏日养生秘籍，清爽清淡食谱，健康度夏新主张

夏日气温升高，人体食欲减弱，养生以清淡为主。以下夏季养生食谱，早餐推荐燕麦粥，富含膳食纤维，助健康度夏。

随着夏日的来临，气温逐渐攀升，人体新陈代谢加快，食欲也随之减弱，在这样的季节里，如何合理安排饮食，保持身体健康，成为了许多人关心的话题，夏季养生，以清淡为主，不仅能帮助调节体温，还能增强体质，预防疾病，以下是一份夏季养生食谱，以清淡为主，助您健康度夏。

早餐：营养均衡，清淡为主

1、燕麦粥：燕麦富含膳食纤维，有助于消化，同时含有丰富的B族维生素，能提高免疫力，将燕麦与适量水混合，煮至软烂，加入少许蜂蜜和水果，即可享用。

2、绿豆粥：绿豆性凉，具有清热解毒、消暑利尿的功效，将绿豆洗净，用清水浸泡一段时间，然后加入适量水，煮至绿豆开花，加入冰糖调味即可。

3、蔬菜煎蛋：选用新鲜的蔬菜，如菠菜、胡萝卜等，与鸡蛋混合，煎至两面金黄，营养丰富，清淡可口。

午餐：蔬菜为主，粗细搭配

1、清炒时蔬：选择当季蔬菜，如黄瓜、西红柿、茄子等，清炒时加入适量的蒜末、盐和少许橄榄油，简单美味。

2、素炒豆芽：绿豆芽富含维生素C和膳食纤维，炒制时加入少许辣椒和酱油，既能增加食欲，又能清热解毒。

3、粗粮米饭：搭配糙米、玉米等粗粮，既能提供丰富的膳食纤维，又能降低血糖，预防夏季肥胖。

晚餐：清淡为主，低脂易消化

1、凉拌黄瓜：黄瓜性凉，具有清热解毒、利尿消肿的功效，将黄瓜切片，加入蒜末、盐、醋、香油等调料，拌匀即可。

2、凉拌豆腐：豆腐富含优质蛋白质，凉拌时加入适量的生抽、香醋、蒜末、辣椒油等调料，清爽可口。

3、豆腐炖蘑菇：蘑菇具有降血压、降血脂、提高免疫力的作用，将豆腐与蘑菇一起炖煮，加入适量的盐、鸡精、胡椒粉等调料，营养丰富。

饮品：清热解暑，生津止渴

1、绿茶：绿茶具有抗氧化、降脂、抗病毒等作用，夏季饮用绿茶能清热解暑，提神醒脑。

2、薄荷茶：薄荷具有清热解毒、疏风散热的作用，夏季饮用薄荷茶能生津止渴，消除疲劳。

3、西瓜汁：西瓜性凉，具有清热解暑、利尿消肿的功效，将西瓜去皮去籽，用榨汁机榨取汁液，加入适量的蜂蜜，清凉解暑。

夏季养生应以清淡为主，合理搭配膳食，多吃蔬菜、水果和粗粮，适量摄入优质蛋白质，保持良好的作息，才能度过一个健康、舒适的夏日，希望这份夏季养生食谱能为您带来帮助，祝您身体健康！