冬日暖身必备,五款海带食谱,驱寒暖手抗冰凉
冬季手脚冰凉,海带炖排骨等五款食谱助你温暖过冬。海带富含营养,具有温补作用,可缓解手脚冰凉。做法简单,快快动手,享受健康美味吧!
随着冬季的到来,气温逐渐降低,很多人都会出现手脚冰凉的现象,这不仅让人感到不适,还可能影响身体健康,海带作为一种营养价值丰富的海产品,具有很好的温补作用,就为大家推荐五款海带食谱,帮助大家温暖过冬,缓解手脚冰凉。
海带炖排骨
材料:海带、排骨、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉
做法:
1、将海带提前用清水泡发,洗净切丝;排骨洗净,切块。
2、锅中加入适量清水,放入排骨、姜片、葱段,大火烧开后撇去浮沫。
3、加入海带丝,转小火炖煮1小时。
4、加入料酒、盐、胡椒粉调味,继续炖煮10分钟,即可出锅。
海带炖排骨富含钙、铁、碘等矿物质,具有很好的温补作用,能够有效缓解手脚冰凉。
海带豆腐汤
材料:海带、豆腐、姜片、葱段、盐、胡椒粉
做法:
1、将海带提前用清水泡发,洗净切丝;豆腐切成小块。
2、锅中加入适量清水,放入姜片、葱段,大火烧开后撇去浮沫。
3、加入海带丝,煮至软烂。
4、放入豆腐块,继续煮5分钟。
5、加入盐、胡椒粉调味,即可出锅。
海带豆腐汤清淡可口,富含蛋白质、钙、铁等营养成分,有助于改善手脚冰凉。
海带鸡蛋饼
材料:海带、鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉
做法:
1、将海带提前用清水泡发,洗净切丝;鸡蛋打散,加入面粉、盐、胡椒粉搅拌均匀。
2、将海带丝放入鸡蛋液中,拌匀。
3、平底锅加热,倒入适量油,倒入海带鸡蛋液,摊平。
4、待一面煎至金黄后,翻面继续煎至两面金黄。
5、出锅切块,即可食用。
海带鸡蛋饼口感香脆,营养丰富,具有很好的温补作用,适合手脚冰凉的人群食用。
海带芝麻糊
材料:海带、黑芝麻、糯米粉、白糖
做法:
1、将海带提前用清水泡发,洗净切丝;黑芝麻炒香备用。
2、锅中加入适量清水,放入海带丝,大火烧开后转小火煮30分钟。
3、将煮好的海带水过滤,留下海带汁。
4、将糯米粉加入海带汁中,搅拌均匀。
5、煮沸后加入白糖、黑芝麻,继续煮2分钟,即可出锅。
海带芝麻糊口感细腻,营养丰富,具有很好的温补作用,适合手脚冰凉的人群食用。
海带炖鸡
材料:海带、鸡、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉
做法:
1、将海带提前用清水泡发,洗净切丝;鸡洗净,切块。
2、锅中加入适量清水,放入鸡块、姜片、葱段,大火烧开后撇去浮沫。
3、加入海带丝,转小火炖煮1小时。
4、加入料酒、盐、胡椒粉调味,继续炖煮10分钟,即可出锅。
海带炖鸡富含蛋白质、钙、铁等营养成分,具有很好的温补作用,能够有效缓解手脚冰凉。
五款海带食谱,不仅美味可口,而且具有很好的温补作用,能够有效缓解手脚冰凉,在寒冷的冬季,不妨尝试这些食谱,让身体温暖如春,也要注意保暖,适当锻炼,增强体质,共同抵御寒冷。
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