春暖补血养生季,四款食谱助你红润气色
春季养生,补血养身至关重要。本文推荐四种春季补血食谱,如红枣枸杞红糖水,助您健康度过美好春天。
随着春风拂面,万物复苏,春季正是一年四季中养生保健的关键时期,在这个时节,人体新陈代谢加快,气血运行旺盛,但同时也容易因为气候多变、饮食不当等原因导致气血不足,春季养生,补血养身尤为重要,就为大家推荐四种春季补血食谱,助您健康度过美好春天。
红枣枸杞红糖水
红枣、枸杞和红糖都是补血佳品,三者搭配在一起,既美味又养生。
【食材】
红枣10颗,枸杞20克,红糖适量。
【做法】
1、将红枣洗净,去核。
2、枸杞用清水冲洗干净。
3、将红枣和枸杞放入锅中,加入适量清水。
4、大火煮沸后,转小火慢炖30分钟。
5、加入红糖,继续炖煮5分钟,即可关火。
【功效】
红枣富含铁质,有助于补血养颜;枸杞具有滋补肝肾、益精明目的作用;红糖具有温中补虚、活血化瘀的功效,这款饮品适合春季饮用,有助于改善气血不足、面色苍白等问题。
黑芝麻核桃糊
黑芝麻和核桃都是富含营养的食材,具有很好的补血作用。
【食材】
黑芝麻50克,核桃仁50克,糯米粉适量。
【做法】
1、黑芝麻和核桃仁分别炒香,晾凉备用。
2、将炒香的黑芝麻和核桃仁放入搅拌机中,加入适量糯米粉。
3、打成细腻的糊状。
4、将糊状物倒入锅中,加入适量清水,搅拌均匀。
5、大火煮沸后,转小火慢炖至糊状物浓稠。
【功效】
黑芝麻和核桃富含维生素E、锌、铁等元素,有助于补血养颜、改善睡眠,这款糊状饮品适合早餐食用,营养丰富,易于消化。
猪肝菠菜汤
猪肝和菠菜都是补血佳品,两者搭配在一起,营养丰富,口感鲜美。
【食材】
猪肝200克,菠菜200克,姜片适量,盐适量。
【做法】
1、猪肝洗净,切成薄片,用料酒、盐腌制10分钟。
2、菠菜洗净,切成段。
3、锅中加水煮沸,放入姜片,加入腌制好的猪肝片,煮至猪肝变色。
4、加入菠菜段,煮至菠菜变软。
5、加入盐调味,即可关火。
【功效】
猪肝富含铁质、维生素A、B族维生素等,有助于补血养肝;菠菜富含铁质、胡萝卜素等,有助于补血养颜,这款汤品适合春季食用,有助于改善贫血、视力模糊等问题。
花生炖猪骨
花生和猪骨都是滋补食材,具有很好的补血作用。
【食材】
花生100克,猪骨500克,姜片适量,盐适量。
【做法】
1、猪骨洗净,焯水去血沫。
2、花生用清水冲洗干净。
3、锅中加水煮沸,放入猪骨、花生和姜片。
4、大火煮沸后,转小火慢炖2小时。
5、加入盐调味,即可关火。
【功效】
花生富含蛋白质、脂肪、维生素等,有助于补血养颜;猪骨富含钙、磷、铁等矿物质,有助于强筋壮骨,这款汤品适合春季食用,有助于改善气血不足、骨质疏松等问题。
春季养生,补血养身至关重要,通过以上四种补血食谱,相信大家能够在享受美食的同时,为身体补充所需的营养,度过一个健康、美好的春天。
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